En el marco de los Juegos Nacionales Deportivos Estudiantiles 2025, en la Ciudad de Coro, estado Falcón, el Ministerio del Poder Popular para la Alimentación, en un esfuerzo mancomunado con el Ministerio del Poder Popular para la Juventud y el Deporte, ha desplegado un operativo especial para asegurar la nutrición óptima de los jóvenes atletas.
A través del trabajo articulado de entes como el Instituto Nacional de Nutrición (INN) y la Fundación Programa de Alimentos Estratégicos (Fundaproal), se garantiza una alimentación completa y balanceada para los deportistas.
Este plan integral se ejecuta con roles definidos y estratégicos, para la recepción, preparación y entrega a través de las Áreas de Confección de Alimentos (ACA) y las Áreas de Distribución de Alimentos (ADA), en las cuales se cuenta con tres comedores en donde se sirven más 4.400 platos diarios, beneficiando a deportistas, personal técnico, jueces y voluntarios, con desayuno, almuerzo, merienda y cena. Por su parte, el INN se encarga de diseñar los menús, asegurando el balance preciso de proteínas, carbohidratos y vitaminas esenciales para el alto rendimiento de los jóvenes participantes.
El trabajo nutricional en los Juegos Nacionales Deportivos Estudiantiles fue destacado por Alejandra Sánchez, coordinadora del INN en la entidad, enfatizó que «los alimentos que estamos sirviendo en este comedor contienen un alto valor nutricional y son de excelente calidad, aportando las 3500 calorías que los atletas requieren para este tipo de competencias».
Por su parte, Germán Pérez, entrenador de Béisbol five, respaldó esta afirmación expresando que «los alimentos servidos tienen la cantidad adecuada para los atletas, con las proteínas y carbohidratos necesarios para el desarrollo de los jugadores”.
Fundaproal, garantiza la logística y la distribución eficiente de los rubros. Por su parte, el Ministerio del Deporte coordina la integración de este plan nutricional con la dinámica de la competencia, mientras que las dedicadas Cocineras y Cocineros de la Patria aportan su experiencia y corazón en la preparación de cada comida, sumando sabor y tradición a la mesa de los atletas.
La participación activa de los deportistas, quienes disfrutan de los menús diseñados a su medida, son el reflejo del éxito de esta alianza. A través de sus testimonios y su energía en cada encuentro, se evidencia cómo la Misión Alimentación se convierte en el motor que impulsa sus sueños y fortalece su rendimiento. Este esfuerzo conjunto reafirma el compromiso del Gobierno Bolivariano con el bienestar integral de la juventud y el fortalecimiento del deporte venezolano.
La Misión Alimentación no solo nutre cuerpos, sino que también alimenta las aspiraciones de quienes representan el futuro deportivo de la nación, demostrando que la victoria se construye desde la nutrición y el trabajo en equipo.
Prensa Sunagro/ Alejandro Ceballos.
